Tous les Acadiens...

Tout le monde connait la chanson de Michel Fugain sur les Acadiens ...

... mais à part ça ?
Et bien, le 15 août est la fête nationale acadienne, l'occasion de vous apprendre 2 ou 3 choses.

L'origine de cette célébration : le choix d'une fête nationale a été décidée lors de la Convention de Memramcook (Nouveau-Brunswick), en 1881. Il y avait débat sur le choix de la date : la Saint-Jean-Batiste, fête nationale des Canadiens français, célébrée le 24 juin, ou Notre-Dame de l'Assomption, célébrée le 15 août. Les partisans de la Saint-Jean-Baptiste étaient d'avis qu'une fête commune à tous les Canadiens de langue française les unirait autour d'objectifs communs, face à la majorité anglophone du pays. Ils souhaitaient voir se resserrer davantage les liens entre l'Acadie et le Québec. Les partisans de l'Assomption, par contre, affirmaient que l'histoire et la nationalité des Acadiens étaient différentes de celles des Canadiens français; il fallait donc une fête bien acadienne pour renforcer cette identité nationale qui leur était propre. Le fait que la France avait été consacrée à la Vierge sous le règne de Louis XIII, à l'époque même de la fondation de l'Acadie, fut un argument utilisé en faveur du choix de cette fête. C'est le plaidoyer de l'abbé Marcel-François Richard qui a vraisemblablement influencé la décision.

Et voici le drapeau acadien : tricolore comme le drapeau français, avec une étoile dorée sur la partie bleue qui fait référence à la Vierge Marie.

C'est un de nos voisins - situé un peu plus bas dans la rue Boyer - qui affiche fièrement son identité acadienne à son balcon (pratique très courante outre-atlantique).

Pour en apprendre plus sur les Acadiens, leur histoire et leur culture, voici un site très complet : http://www.cyberacadie.com/acadhist.htm

Bélugas & baleines

Dernière étape : Tadoussac. Là où le Saguenay se jette dans le St-Laurent, là où eaux douces et eaux salées se mélangent. C'est la ville incontournable pour voir les baleines.
Cette fois, on a fait la sortie en bateau de croisière à cause des petits, plutôt qu'en zodiac.
On a dû voir à peu près autant de baleines que l'an passé, mais de plus loin : bélugas (des petites baleines blanches), rorqual commun, petit rorqual, baleine bleue et baleines à bosse... Le moment le plus spectaculaire était en fait le matin même à l'aube : dès les premières lueurs du jour, on a pu voir les baleines depuis les berges du fleuve, aux Escoumins. Tout était paisible, on entendait quelques oiseaux et le chant des baleines : magique...

Vancouver

Après une quinzaine d'heures de train, nous débarquons à Vancouver pour 3 jours.

A peu près comme Toronto, je n'est pas été séduite par la ville. Il y a beaucoup d'immeubles modernes de verre près du port. C'est moderne mais ça manque de charme; la ville a pourtant des attraits avec les Rocheuses et l'océan. Il faudrait y rester plus longtemps pour mieux se faire une idée. Quelques jours supplémentaires nous aurait permis d'aller sur l'île Victoria et à North Vancouver (voir Capilano : son pont suspendu, la montagne...).

On a profité de la plage une après-midi pour se baigner dans l'océan Pacifique ! face à l'ile Victoria que l'on devinait au loin. On s'est plongé dans la verdure au Stanley Park, avec ses totems indiens...

Dans Davie village, le quartier gay, poubelles, abribus et bancs sont tous de couleur rose bonbon...!

Les coins vraiment sympas sont Gastown (le quartier historique de Vancouver, mignon mais tout petit), et Granville island : une petite presqu'île d'anciens hangars reconvertis en ateliers d'artistes et en marché. Granville island est vraiment chouette, le marché vaut le coup, plein d'aliments frais : on s'est régalé avec des petits pains, du saucisson (un an que je n'en avais pas mangé!) et de succulentes fraises.

L'anecdote : nous avons rencontré à Vancouver une mère et son fils de 12 ans (des Français) qui avaient voyagé avec nous entre Toronto et Jasper, et que nous avions déjà retrouvé quatre jours plus tard dans le train entre Jasper et Vancouver. Et ils étaient de Montréal...

La promenade des glaciers

Après 2 jours 1/2 de train et plus de 8h de retard, nous arrivons dans les Rocheuses : notre étape nature. A 22h passé à Jasper, la nuit est seulement est train de tomber.
Après une première nuit en auberge de jeunesse, nous découvrons les environs de Jasper : le canyon Maligne, les lacs Patricia et Pyramide, Old Fort Point qui donne un joli panorama sur la rivière Athabasca, les cinq lacs.
La promenade des glaciers est en fait cette autoraute toute droite qui rejoint Jasper à Banff, au milieu des montagnes, traversant les parcs nationaux de Jasper et de Banff. Tout le long, des arrêts sont aménagés pour admirer des points d'intérêt.
Après les chutes Athabasca et Sunwapta, nous faisons un arrêt inopiné car des chèvres de montagne brouttent tranquillement au bord de la route.
Le décor des Rocheuses est splendide : les montagnes découpées, la roche apparente, neige et glaciers présents sur tous les sommets. Les lacs de glaciers présentent des variations infinies de bleus-verts émeraudes.
Nous avons marché sur le glacier Athabasca...et constaté à quel point il avait reculé au cours du XXe, à cause du réchauffement climatique. C'est dommage qu'il y ait une telle activité touristique - trop de voitures et de bus.
Nous ne sommes pas descendu jusqu'à Banff, mais jusqu'à Lac Louise. Un très beau lac en altitude, dans son écrin, surplombé par le glacier Victoria.

Cela faisait quelques années que je n'étais pas allée à la montagne, et je n'ai pas été déçue de la région. Ca a été notre coup de coeur au Canada. Tout était grandiose. Il y a plein de randonnées à faire... On a eu beau temps, juillet était une très bonne période pour y aller, car l'été là-bas est très court - certains lacs peuvent être encore gelés en juin. Côté animaux, on a pu voir quelques oiseaux, petits suisses, chèvres et marmottes... et pourtant c'est le pays de l'ours noir.

Campagne

Quelques vidéos de la campagne canadienne, traversée en train :
en Ontario, Saskatchewan, Alberta et Colombie Britannique. Tant pis pour les reflets sur les vitres ... au moins c'est comme si vous y étiez...le bruit du train en moins!

Le Canadien

Apres Toronto, nous avons donc pris le train pour deux jours de voyage : une grande traversée à travers le Canada jusque JaSper, étape des Rocheuses.
Le train a eu beaucoup de retard : il devait partir à 9h, mais c'est seulement à cette heure-là qu'il arrivait à Toronto en provenance de Vancouver. Le temps de nettoyer et preparer le train, nous sommes partis à 15h30! Donc l'arrivee à Jasper a été aussi décalée, le train n'a pas rattrapé son retard, au contraire.
Nous étions en classe économique, mais ce n'etait pas si mal : couverture, oreiller, masque et bouchons d'oreilles nous étaient fournis. Les fenêtres étaient assez grandes pour bien voir le paysage (en plus, les passagers sont libres de choisir leurs sièges). Il y a aussi une voiture avec dome panoramique, idéal car plus en hauteur.
En Ontario, ce ne sont que des bois, avec quelques lacs, des fermes isolées. Nous n'avons pas vu le Manitoba car nous l'avons traversé pendant la nuit. Le Saskatchewan est une immense prairie : tout est plat, vert, beaucoup d'exploitations agricoles, et par moments d'immenses champs jaunes à perte de vue. Rien de terrible à l'entrée de l'Alberta - il faut attendre d'arriver près des Rocheuses pour voir des forêts de sapins et le relief devenir montagneux. Avec le retard, nous avons vu les montagnes à la lumiere du soleil couchant : magnifique !

To'

Deux jours de visite à Toronto : très différent de Montréal : une grande ville à l'americaine, pas vraiment de charme, et beaucoup de hauts buildings. Le coin sympa : les iles de Toronto : à 10 min de la rive sur le lac Ontario : on peut se promener partout à pied ou en velo. On a rencontré par hasard Charlotte, une pvtiste que nous connaissions de Montréal, arrivée à Toronto en janvier. On a passé l'apres midi ensemble ! Sinon, on logeait dans le quartier de Kensington market : très sympa aussi, avec tous ses marchands de fruits, les coffee shops, les boutiques d'habits vintage, le tout dans une ambiance un peu hippi - babacool.

Départ

C'est le grand départ, nous allons partir demain donc à la gare prendre notre premier train à destination de Toronto !

Mais pour l'instant, c'est le gros stress ! Nettoyage, rangement, préparer tous les sacs de voyage, rendre l'appartement. Qu'est-ce qu'on accumule en quelques mois!
La véritable inquiétude est surtout qu'aujourd'hui aucun train ne circule entre Montréal et Toronto à cause d'un barrage. Normalement le service reprend demain, mais il va rester les voyageurs qui n'ont pas pu partir ces derniers jours. On espère vraiment que Via Rail va gérer ca bien - nos places sont réservées mais ici les sièges ne sont pas attribués hmm... Croisons les doigts !

Pop tarts

Pour ceux qui connaissent les Têtes à claques (http://www.tetesaclaques.tv/ - allez voir L'Halloween ), vous vous demandez certainement "Mais c'est quoi des pop tarts?"

"Tout le monde a ça, des pop-tarts!" dans un fond de placard .... oui, je confirme, même nous, nous en avons!
En réalité, rien d'extraordinaire, ce sont des patisseries rectangulaires, avec un fourrage à l'intérieur (fraise, framboise, bleuet, chocolat...), que l'on fait chauffer au toaster : d'où le "pop" des tartes.

Jérôme et Sylvain goutent leur premier pop-tart !

On trouve même un article sur les poptarts dans Wikipédia : http://en.wikipedia.org/wiki/Poptarts
Sinon le site officiel : http://www.popptarts.com/
Avec le sketch des Têtes à claques, les ventes de pop-tarts ont doublé au Québec ! Bon coup de pub! Du coup, pour le prochain Halloween, les deux parties préparent quelquechose. En attendant, le site des Têtes à claques s'apprête à ouvrir une boutique en ligne. Et on trouve déjà certains produits dérivés dans certains magasins icitte !

Tohu Bohu

A priori, quand on pense au Canada, on ne pense pas vraiment "cirque" mais plutôt caribou, sirop d'érable etc. En fait, depuis une vingtaine d'année, le monde du cirque s'est beaucoup développé au Canada et au Québec, grâce au renouveau du secteur et au succès du cirque contemporain. Le point de départ a été la création en 1981 de l'Ecole nationale du cirque à Montréal - il n'y avait à l'époque aucune compagnie de cirque contemporain ni aucune école professionnelle. Depuis, plusieurs compagnies ont vu le jour : le Cirque du Soleil, le Cirque Eloize, Les Sept doigts de la main...

Montréal possède depuis 2003 un complexe des arts du cirque nommé La Tohu : c'est ici que s'est installée l'Ecole nationale du cirque.

Nous sommes allés assisté au spectacle annuel de l'Ecole nationale du cirque, représentation donnée par les élèves finissants. Chacune des deux parties étaient magnifiques, dans des univers très différents et très créatifs : Glam ou la rencontre du milieu bancaire et de drag-queens, très coloré et humoristique, puis La disparition, spectacle plus difficile à appréhender, un monde plus sombre où le clown Pipo a disparu.

Avant la représentation et pendant l'entracte, le spectacle était également assuré en mimes et acrobaties diverses :

Nouvelle Ecosse

Pour nos premières vacances, c'est donc vers la côte atlantique que nous nous sommes dirigés. Nous sommes partis en voiture pour un périple de 1300km jusqu'à Halifax.
C'était la première fois que je conduisais depuis 8 mois, et aussi la première fois au Canada avec une voiture à boîte automatique. Pas de problème à signaler : peu de circulation sur les autoroutes, quelques différences de signalisation et de règles de conduite à connaître... et ça roule tout seul !
Durant les cinq jours passés sur place, nous avons eu nuages et pluie, sauf le premier jour, dimanche, où nous étions partis pour l'île du prince Edward (une province à elle seule). Pour cause de mauvaises informations, le ferry pour l'île venait de partir 1/4h avant notre arrivée et le suivant ne partait que 3h plus tard. Nous nous sommes donc baladés le long de la côte, mais rien d'extraordinaire à voir, si ce n'est la mer qui était rouge.

Deuxième jour : nous sommes allés au parc nationale de Kejimujik nous balader en forêt, malgré la pluie.Mardi : balade le long de la côte sur la route panoramique, au sud d'Halifax :

Peggy's Cove et son phare emblématique qui abrite un bureau de poste

Mahone Bay et ses trois églises

A Lunenburg, ville classée patrimoine mondiale de l'UNESCO : l'Académie

L'une des magnifiques maisons de Lunenburg

Mercredi, nous partons visiter la citadelle d'Halifax : ambiance écossaise puisque pour faciliter le recrutement des soldats en Grande Bretagne, la Reine avait autorisé les soldats écossais à conserver leur uniforme et leurs traditions. Nous sommes arrivés à midi pile, pour le traditionnel coup de canon.

La tour de l'Horloge, sur les pentes herbacées de la citadelle

Bateaux acadiens au port

Dernier jour dans les provinces maritimes : nous prenons le chemin du retour, en faisant un arrêt au Nouveau Brunswick, pour aller à la baie de Fundy, où ont lieu les plus grandes marées au monde.

Les rochers "Pot de fleurs" à Hopewell rocks, sur la baie de Fundy

Une biche égarée sur la plage au milieu des rochers

Jumbo

Pas de doute qu'on est en Amérique : à l'épicerie les aliments sont conditionnés en format familial, voire XXL. Par exemple, les paquets de gateaux font 350 à 500grs. L'ancien locataire de notre appartement nous a laissé quelques sauces au frigo, entre autre une bouteille de ketchup de 1,5L ! On n'imaginais pas que ça existait ! Bizarrement, les pots de yaourts sont plus petits : ils font tous 100grs contre 125g en Europe, bien que ce soient les mêmes marques. Petite photo pour comparer les dimensions : au milieu un pot de crème glacée de 2L (le standart ici) :

Les Québecois s'en sortent plutôt bien, puisque le taux d'obésité est inférieur à la moyenne nationale. Et aux beaux jours, les Québecoises sont toutes en mini-jupes !

Festival de la tulipe

A chaque printemps, la région d'Ottawa se couvre d'une mosaïque de couleurs avec l'éclosion de trois millions de tulipes. Mais pourquoi des tulipes? À l'automne de 1945, la princesse Juliana des Pays-Bas offrit en cadeau à la ville d'Ottawa, 100 000 bulbes de tulipes en guise de remerciements pour l'hospitalité canadienne dont a pu jouir la famille royale hollandaise en exil durant la Seconde Guerre mondiale. Par ce témoignage de générosité, la princesse voulut souligner aussi le rôle que les troupes canadiennes avaient joué dans la libération des Pays-Bas. Depuis, le Festival canadien des tulipes est devenu le plus important festival de tulipes au monde.

Ce dimanche, nous avons donc passé la journée dans la capitale, à admirer une myriade de variétés de tulipes de toutes les couleurs, tout en redécouvrant la ville sans neige.

Le point

Les semaines défilent, et la fin de cette année outralantique se profile : plus que 3 mois, et le retour dans l'Hexagone est prévu pour la deuxième moitié d'août - les billets d'avion sont déja achetés !
A partir de début juin, les voyages vont s'enchainer : une semaine sur la côte atlantique en Nouvelle-Ecosse, en juillet la traversée de l'Amérique, et enfin début août vacances "en famille" au Québec. Je finis en apothéose !!! :-D
J'ai annoncé mon départ à la banque, et je suis déjà en train de former mon remplaçant.
En attendant, ce ne sont pas les préparatifs qui manquent !

Auto moto vélo ...

Petit tour d'horizons des véhicules typiques d'icitte :

Ambulance :
Police :
Bus :
Pompiers :
La poste :

Bus scolaire :